En esta ruta por Colombia eres el protagonista de tu viaje, puedes construir tu plato escogiendo una de las diferentes proteinas que Chibchombia ofrece en su carta (res, cerdo, pollo, pescado o mix de mariscos), acompañándolo con uno de nuestros purés y salsa que más te guste preparados con ingredientes colombianos autóctonos de la región.