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AJIACO CUNDIBOYACENSE

Restaurant

AJIACO CUNDIBOYACENSE

Receta cundiboyacense que contiene diferentes tipos de tubérculos nativos (criolla, pastusa, sabanera y arracacha) Cocido con mazorca en ameros y guasca. Servido con pechuga campesina, arroz, aguacate, alcaparras y crema de leche.

Date:

febrero 13, 2022

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